1、将生姜、大蒜去皮剁碎,放进碗里。锅烧热,放香油和花椒,倒花椒油,闻到花椒香味关火,捡去花椒粒,倒入碗中。
2、将生抽、醋、盐、十三香、糖、白芝麻、胡椒粉和蚝油放入另一个碗中,搅拌均匀和花椒油混合,滴柠檬汁。
3、葱段切碎放入碗里,搅拌均匀即可。
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